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    卫生

    沙门氏菌恐慌导致数十种桂格燕麦产品被召回

    16 1 月, 2024
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    在大幅升级预防措施的过程中,Quaker Oats Co. 百事可乐公司的子公司  由于潜在的沙门氏菌污染,已将召回范围扩大到 60 多种产品。继上个月首次召回 43 种产品(主要包括格兰诺拉麦片棒、麦片和各种休闲食品)之后,本周宣布了这一更新。

    沙门氏菌恐慌导致数十种桂格燕麦产品被召回

    目前召回名单上的另外 24 种产品包括广受欢迎的产品,例如桂格耐嚼格兰诺拉麦片棒、佳得乐蛋白棒、Cap’n Crunch 棒以及包括桂格简单麦片和 Gamesa Marias 在内的各种谷物食品。 美国美国食品和药物管理局 (FDA) 在 12 月宣布召回,并确认迄今为止尚未报告与这些产品直接相关的疾病。

    然而,潜在污染的发生、发现以及由此产生的任何健康影响仍不清楚,仍然令人担忧。桂格燕麦公司尚未回应有关此事的置评请求。在一份消费者建议中,FDA 敦促顾客彻底检查食品储藏室中是否有召回的物品,并妥善处理它们。

    该公司还在其网站上为寻求受影响产品退款的客户提供了信息。 沙门氏菌是一种已知会导致严重健康问题的细菌,尤其是幼儿、老年人和免疫系统较弱的人,会出现发烧、恶心、腹痛和腹泻。 虽然大多数感染都很轻微并会在一周内消退,但也有出现更严重并发症的情况,包括血流感染。

    此次召回是沙门氏菌相关事件更广泛模式的一部分,影响从水果、蔬菜到肉类等一系列食品。 值得注意的是,疾病预防控制中心最近的一项声明将沙门氏菌爆发与哈密瓜联系起来,导致两人死亡。根据 CDC 数据,沙门氏菌感染是美国的一个重大健康问题,每年估计造成 135 万人感染、26,500 人住院治疗和约 420 人死亡。

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